Fatburner sind ein häufig diskutiertes Thema in der Fitness- und Abnehmindustrie. Doch was steckt wirklich hinter diesen Nahrungsergänzungsmitteln? Die Sporternährungsexpertin Katrin Kleinesper klärt über die tatsächliche Wirksamkeit von Fatburnern auf, erklärt deren mögliche Wirkungen und räumt mit Mythen auf.
Wenn Du abnehmen willst, ist eine Kombination aus gesunder, ausgewogener Ernährung und einem Trainingsprogramm ideal. Es gibt aber auch sogenannte „Fatburner-Lebensmittel“, die Dir helfen können, effektiv abzunehmen. Welche Lebensmittel gehören dazu und welche Wirkung haben sie?
Was sind Fatburner?
Fatburner sind Nahrungsergänzungsmittel, die die körpereigene Fettverbrennung unterstützen sollen. Sie enthalten häufig Inhaltsstoffe wie Koffein, Guarana, L-Carnitin, Grüntee- und Pfefferextrakte, die den Stoffwechsel anregen und den Energieverbrauch erhöhen.
Häufigste Fatburner und ihre Wirkungsweise
Damit Du genau weißt, was in Deinem Fatburner steckt, hier ein Überblick über einige häufig verwendete Inhaltsstoffe und deren Wirkungsweise:
- Koffein: Ein bekanntes Stimulans, das die Thermogenese erhöht und die Fettverbrennung fördert. Koffein kann auch Deine Leistungsfähigkeit beim Training steigern und die Ermüdung verzögern.
- Grüntee-Extrakt: Enthält Antioxidantien und Catechine, die die Fettverbrennung unterstützen können. Der Hauptbestandteil, Epigallocatechingallat (EGCG), hat sich in Studien als wirksam erwiesen, um die Fettverbrennung zu steigern.
- L-Carnitin: Ein Aminosäure-Derivat, das Fettsäuren in die Mitochondrien transportiert, um sie in Energie umzuwandeln. Dies kann die Fettverbrennung während des Trainings verbessern.
- Garcinia Cambogia: Eine tropische Frucht, die Hydroxyzitronensäure (HCA) enthält. Diese kann den Appetit zügeln und den Fettstoffwechsel unterstützen.
- Konjugierte Linolsäure (CLA): Eine Fettsäure, die in einigen Studien gezeigt hat, dass sie den Fettabbau unterstützen und die Muskelmasse erhalten kann.
Wie wirken Fatburner?
Inhaltsstoffe wie Grüntee-Extrakt, Guarana und vor allem Koffein wirken anregend, können den Stoffwechsel beschleunigen und den Appetit zügeln. Diese Stoffe können auch Energie für den Tag liefern. Darüber hinaus werden weitere Effekte durch die Zufuhr von Fatburnern vermutet. Generell lassen sich vier verschiedene Wirkmechanismen unterscheiden:
#1 Steigerung des Stoffwechsels: Viele Fatburner enthalten Stoffe wie Koffein oder Grüntee-Extrakt, die den Grundumsatz des Körpers erhöhen. Ein höherer Grundumsatz bedeutet, dass Dein Körper mehr Kalorien verbrennt, auch wenn Du Dich nicht aktiv bewegst. Koffein, beispielsweise, kann die Thermogenese anregen – das ist der Prozess, bei dem Dein Körper Wärme erzeugt und dabei Kalorien verbrennt.
#2 Erhöhung der Fettoxidation: Bestimmte Inhaltsstoffe wie L-Carnitin sind dafür bekannt, die Fettverbrennung während des Trainings zu erhöhen. L-Carnitin hilft dabei, Fettsäuren in die Mitochondrien der Zellen zu transportieren, wo sie dann in Energie umgewandelt werden. Dies kann besonders hilfreich sein, wenn Du regelmäßig Sport treibst.
#3 Kontrolle des Appetits: Einige Fatburner enthalten Zutaten wie Glucomannan oder Garcinia Cambogia, die den Appetit zügeln können. Diese Inhaltsstoffe können dafür sorgen, dass Du Dich länger satt fühlst und somit weniger dazu neigst, übermäßig zu essen.
#4 Steigerung der Energie: Ein weiterer Mechanismus ist die Erhöhung Deines Energielevels. Fatburner enthalten oft Energie-Booster wie Guarana oder B-Vitamine, die Dir helfen können, aktiver zu bleiben und Deine Trainingseinheiten intensiver zu gestalten. Mehr Energie bedeutet oft auch mehr Motivation, Dich im Fitnessstudio richtig anzustrengen.
Es gibt jedoch keine wissenschaftlichen Belege dafür, dass diese Nahrungsergänzungsmittel die Fettverbrennung ankurbeln. Seit einem Urteil des Bundesgerichtshofs vom Januar 2022 dürfen Hersteller Nahrungsergänzungsmittel nicht mehr unter der Bezeichnung „Fatburner“ verkaufen oder bewerben. Damit wird klargestellt, dass eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung zum Abnehmen unerlässlich sind. Abkürzungen bringen - wie dieser Fall zeigt - meist nichts.
Was solltest Du beachten?
Bevor Du mit der Einnahme von Fatburnern beginnst, gibt es einige wichtige Punkte, die Du beachten solltest:
Individuelle Verträglichkeit: Nicht jeder reagiert gleich auf Fatburner. Deine persönliche Verträglichkeit und mögliche Nebenwirkungen sind wichtig, um herauszufinden, ob ein bestimmtes Produkt für Dich geeignet ist. Beginne mit einer niedrigen Dosis und beobachte, wie Dein Körper reagiert.
Kombination mit einer gesunden Ernährung und Bewegung: Fatburner sind kein Wundermittel. Sie können Deine Bemühungen unterstützen, aber sie sind am effektivsten, wenn sie in Kombination mit einer ausgewogenen Ernährung und regelmäßigem Sport verwendet werden.
Mögliche Nebenwirkungen: Einige Inhaltsstoffe wie Koffein können zu Schlafstörungen, Nervosität oder Herzrasen führen, insbesondere wenn sie in hohen Dosen konsumiert werden. Achte darauf, dass Du Deine Gesamtkoffeinaufnahme aus verschiedenen Quellen im Blick behältst.
Qualität der Produkte: Wähle hochwertige Fatburner von vertrauenswürdigen Herstellern. Achte auf Produkte, die transparent über ihre Inhaltsstoffe informieren und keine fragwürdigen Zusatzstoffe enthalten.
Wie lange darfst Du Fatburner einnehmen?
Fatburner, die Stimulanzien wie Koffein enthalten, sollten nur über einen begrenzten Zeitraum eingenommen werden. Eine langfristige Einnahme kann den Körper belasten und gesundheitliche Probleme wie Kopfschmerzen, eine Schwächung des Immunsystems sowie eine erhöhte Herzfrequenz und Bluthochdruck mit sich bringen. Zudem besteht die Gefahr einer Koffeinabhängigkeit bei missbräuchlicher Verwendung. Daher wird empfohlen, Fatburner maximal 4 bis 12 Wochen zu nutzen.
Fatburner – Eine unterstützende Maßnahme
Zusammenfassend kann gesagt werden, dass Fatburner eine unterstützende Rolle bei der Gewichtsabnahme spielen können, aber kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung und Training sind. Bevor Du Nahrungsergänzungsmittel einnimmst, solltest Du Dich gut informieren und auf qualitativ hochwertige und natürliche Produkte achten, um unerwünschte Nebenwirkungen zu vermeiden. Schau Dir die Zutatenliste genau an: Kennst Du alle Inhaltsstoffe? Kannst Du sie alle gut lesen? Sind nicht mehr als 3 Zusatzstoffe enthalten? Sind die Inhaltsstoffe natürlichen Ursprungs? Informiere Dich also vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln und kaufe nur qualitativ hochwertige Produkte, sonst ist Deine Leber damit beschäftigt, aufzuräumen, statt abzunehmen.
Kleiner extra Tipp: Schlucke nach jeder Mahlzeit eine halbe bis eine kleine getrocknete Chilischote, das Capsaicin regt ebenfalls den Stoffwechsel an. Erhöhe die Dosis Woche für Woche, bis Du eine Menge hast, die Du gut verträgst.
Trink Tipp: Trinke einen Liter grünen Tee pro Tag und zusätzlich einen Liter Ingwer Tee oder Zitronen-Ingwer Tee. Beide Teesorten sind sehr anregend für den Stoffwechsel.
